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原料：
马齿苋菜干2把（约50克）、豆干1块（如果是国内的豆腐干则3块）、青椒12条、小红椒4条、大蒜4瓣、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、味精少许。
做法：
1、马齿苋菜干倒入细筛网内用清...
专题|综合|美味|素食|炒菜
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/cclcp2014/03/084559325610.html
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用料：魔芋粉条400克，青瓜、胡萝卜适量，大蒜两瓣，酱油两小匙，香醋三小匙，白糖一小匙，芝麻油一小匙，辣椒油一小匙，盐适量；
做法：
1.魔芋粉条从盒中取出，过清水洗净，沥干备用；青...
专题|综合|美味|素食|凉菜
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质地柔嫩，滋味鲜香。
材料
主料：黄豆芽450克，青蒜100克，
调料：色拉油50克，盐5克，味精3克，白砂糖2克，辣椒粉8克，香油10克
做法
1.将青蒜洗净，切成1.5厘米长...
专题|综合|美味|素食|炒菜
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材料
荞麦面100g，红辣椒2小根，黄瓜丝少许
做法
1.红辣椒洗净后斜切成片
2.锅中加清水，此时荞麦面一起放入
3.开大火煮开即关火，盖不要打开焖5分钟左右，至挑起面条能轻...
专题|综合|美味|素食|主食
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材料：西兰花，油，香菇，大蒜3瓣，盐，香油少许
做法：
1、西兰花掰小朵洗干净后，用水汆3分钟，捞起入冷水置凉后，沥干水备用；蘑菇洗净后掰小块；大蒜去皮。
2、锅内入油，烧热后加入蘑菇...
专题|综合|美味|素食|炒菜
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材料
材料A.腌渍辣椒200g，水100CC，
材料B.熟芝麻适量，
调味料A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC，
调味料B.芝麻酱40g，甜面酱80g，鲜鸡粉1...
专题|综合|美味|素食|酱菜
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材料：菠菜300克 粉丝80克 芝麻适量
调料：盐适量 蘑菇精适量 香油1小勺 麻油适量 芥末油适量 碱面少许
制作：
1、 将菠菜洗净、切去根部，切成长段。
2、 锅中放入...
专题|综合|美味|素食|凉菜
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原料：花生米100克、青红椒各1个
调料：葱白2段、盐、生抽、陈醋、糖少许、香油、植物油适量
做法：
1、冷油下入花生米，小火慢炸；
2、至密集的噼里啪啦声响过，捞出，控油；
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专题|综合|美味|素食|凉菜
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材料
荸荠8个，干黑木耳(泡发后大约200多克)20克，新鲜尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油，盐，白糖，味精
做法
1.荸荠去皮切成片；干黑木耳清水泡发后，用厨房纸吸水控干待用（带水的...
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材料
南瓜，山药，盐，鸡精，葱花
做法
1.南瓜山药去皮切片。
2.炒锅入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山药。
3.调味、撒葱花炒匀即可。
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